客家酿鸡蛋的家常做法
？客家酿鸡蛋的家常做法大全

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本文目录

1. 5岁儿童营养餐家常做法
2. 儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁
3. 最佳营养半流质食物的儿童做法

5岁儿童营养餐家常做法

5岁儿童的营养餐食谱做法一

香煎土豆饼

材料

土豆，鸡蛋2个 ，营养营养青蒜 ，菜谱菜谱香菜
，简单家常简单家常面粉，做法做法盐，儿童五香粉
 ，营养营养油

做法

1、菜谱菜谱土豆两个擦丝 ，简单家常简单家常用水淘洗下，做法做法然后打两个鸡蛋，儿童加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少
，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉 。

2 、平底锅加油 ，微热时 ，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色 。

5岁儿童的营养餐食谱做法二

拔丝香蕉

材料

香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g
，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

做法

1
、香蕉去皮
 ，改刀成2厘米大小的块。

2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉 、少量水搅成稠糊状待用。

3、锅内加油
，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出 。

4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化  ，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致 。

5
、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘 ，外带冷水沾涮食。

5岁儿童的营养餐食谱做法三

土豆泥山药饼

材料

土豆，山药，糯米粉，鸡精
，盐
，胡椒粉  ，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱

做法

1、土豆、山药洗净上锅蒸熟 。

2 、土豆趁热捣碎成泥 ，山药去皮切小丁 。

3 、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁
、鸡精 、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀 。

4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠 。

5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可 ，可浇上泰式甜辣酱 。

儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁

1、豌豆炒虾仁，先要准备材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴，豌豆洗净后 ，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠 ，油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎  ，加一点水，焖煮一下 ，加盐，滴入香油即可。

2 、蔬菜小杂炒，材料：土豆 、蘑菇 、胡萝卜、黑木耳及山药各20克 ，植物油
、盐
、鸡精 、香油各少许 ，水淀粉  、高汤各适量，将所有蔬菜材料切成片，备用 ，油锅烧热 ，放入胡萝卜片、土豆片、山药片  、煸炒片刻 ，再放入适量高汤 。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂
，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡 ，再淋上少许香油即可
。

3、猪肝丸子
，材料：猪肝80克
，鸡蛋1个，菠菜1棵  ，番茄半个，植物油适量 ，淀粉 、料酒、盐、姜末各少许，猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分 ，切成末；番茄洗净
，切碎 ，将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉 ，做成猪肝丸子，上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟 ，即可。

4、肉末圆白菜，材料
：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许，圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀  ，起油锅
，烧热后 ，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

最佳营养半流质食物的做法

半流质食物菜谱可以选择以下食物，例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶 、鲜果汁、煮果子水 ，西红柿汁、菜泥 、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。下面是具体的一天半流食食谱，早餐 ：大米粥，蒸蛋羹；

早上加餐：牛奶
，泡蛋糕；

午餐 ：馄饨；

下午加餐 ：面片汤；

晚餐：热汤面（挂面 、肉臊子
、碎青菜）；

晚上加餐 ：小米粥

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